Sprats fumé Riga à l'huile 250g casher

Les sprats font partie intégrante des vacances du Nouvel An dans le monde entier. La technologie de production de sprat reprend pratiquement la même recette d'il y a cent ans: on n'utilise que du poisson frais d'hiver. Ces sprats de couleur jaune doré uniforme ont une odeur de fumée prononcée et une texture délicate. Ils n'ont pas de goût et d'amertume étrangers, ne se cassent pas lorsqu'ils sont disposés.

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