Les cornichons marinés sont apparus en Russie il y a très longtemps - peut-être peu de temps après que ces légumes nous aient été apportés d'Inde aux XIIIe-XVe siècles. Les agriculteurs ont rapidement réalisé que le concombre est un merveilleux légume, mais il est très difficile de le garder frais et il ne fonctionnera pas pour cultiver et récolter toute l'année. C'est alors que les cornichons ont deviné le sel et ont appris à le faire de la meilleure façon - de sorte que les étrangers ont été surpris. La recette s'est transmise de génération en génération. Et maintenant, nous pouvons maintenant profiter du merveilleux goût des cornichons classiques.
Солёные огурцы появились в России очень давно – возможно, вскоре после того, как в XIII-XV веках эти овощи завезли к нам из Индии. Земледельцы быстро поняли, что огурец – овощ замечательный, однако сохранять его в свежем виде весьма затруднительно, а выращивать и собирать урожаи круглый год не получится. Вот тогда огурцы и догадались солить, и научились делать это наилучшим образом – так, что иностранцы удивлялись. Рецепт передавался из поколения в поколение. И вот теперь уже и мы можем наслаждаться прекрасным вкусом классических огурцов.
Ingrédients: concombres 54%, eau potable, sucre, sel, épices (contient des graines de moutarde).
Состав: огурцы 54%, питьевая вода,сахар, соль, специи (содержит семена горчицы).
