Ce miel est récolté lors de la floraison des plantes forestières. Il a un goût délicat, un arôme puissant et une longue finale. Il a une couleur brune. Il cristallise lentement, formant de petits grains. Le miel de forêt est riche en éléments minéraux, enzymes, antioxydants, vitamines A, E, C, B1, B2, B6, K, PP. Le miel de forêt présente des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et analgésiques. Très utile pour les enfants et les adultes.
Этот мед, собирают во время цветения лесных растений. Он обладает нежным вкусом, сильным ароматом и долгим послевкусием. Имеет коричневый цвет. Кристаллизуется медленно, образовывая мелкие зернышки. Лесной мед богат минеральными элементами, ферментами, антиоксидантами, витаминами А, Е, С, В1, В2, В6, К, РР. Лесной мед проявляет противовоспалительные, антибактериальные, болеутоляющие свойства. Очень полезный как для детей, так и для взрослых.
