La poudre de moutarde Glavtorg est utilisée comme assaisonnement, principalement pour les plats de viande, ainsi que comme ingrédient dans la mayonnaise. Il existe également de nombreuses recettes de marinades, notamment de la moutarde en poudre. La poudre de moutarde est utilisée pour la préparation de moutarde prête à l'emploi, pour la préparation de sauces, de soupes, d'okroshka, comme l'un des composants des mélanges épicés. Il est utilisé avec succès dans la mise en conserve domestique.
Горчичный порошок Главторг используется как приправа, прежде всего к мясным блюдам, а также как ингредиент майонеза. Также существуют многочисленные рецепты маринадов, в состав которых входит горчичный порошок. Горчичный порошок используется для приготовления готовой горчицы, для заправки соусов, супов, окрошки, как один из компонентов пряных смесей. Он с успехом применяется в домашнем консервировании.
